Receptes

Brou d’ossos: l’or begut que mai hauria d’haver desaparegut

January 10, 2026

Hi ha aliments que no són només menjar. Són memòria, nutrició i medicina alhora. El brou d’ossos n’és un dels grans exemples. A casa nostra en diem sovint or begut, perquè... Read more...